Jak nás nyní zabíjejí čtyři klíčové rysy přežití . Lee Goldman (Little, Brown and Company)
Podle Sally Lee |Jaro 2016JáPokud jsou vaše novoroční předsevzetí lépe jíst, cvičit a méně stresu matnou a vzdálenou vzpomínkou, možná byste to neměli obviňovat ze své slabé vůle, ale ze svých tvrdohlavých genů.
Podle nové knihy Lee Goldmana, děkana fakult zdravotnických a lékařských fakult na Columbia University Medical Center, naše touha po slaných hranolkách, naše tendence k jídlu za hranicí sytosti a dokonce i úzkost úzkosti, kterou pociťujeme, když šlapeme na stupnici, jsou to všechny mechanismy přežití, které byly pevně zapojeny do lidského těla během asi dvou set tisíc let.
jak radioaktivní je hirošima
Kdysi tyto a další impulsy pomohly chránit Homo sapiens před hladem, dehydratací, násilím a krvácením, ale varuje Goldman, genetické vlastnosti, které sloužily paleolitickým lovcům a sběračům, nevyhovují druhu postupně stárnoucích, sedavých lidí, kteří žijí uvnitř, jezdí v autech, vzít výtahy a může nebo nemusí příležitostně cvičit. Výsledkem je, že rysy, které nám mají pomoci přežít, se paradoxně staly našimi největšími zabijáky.
Goldman, renomovaný kardiolog (vyvinul Goldmanova kritéria, pokyny určující, kteří pacienti s bolestmi na hrudi vyžadují hospitalizaci, a index Goldman, který předpovídá, kteří pacienti budou mít po operaci problémy se srdcem), přináší jasný pohled na to, jak těla vypadla z synchronizace s naším prostředím.
Připomíná nám, že za pouhých dvě stě let průmyslové a technologické revoluce zcela změnily náš svět. Adaptace samozřejmě probíhá po desítky tisíc let, takže jsme uvízli s genetickými rysy, které byly jemně vyladěny po tisíciletí, aby se vypořádaly s předindustriálním věkem.
Goldmanova argumentace může přinést útěchu těm, kterým je obtížné nakopnout jejich špatné návyky. Říká nám, že se přejídáme a ukládáme přebytečné kalorie, protože naši předkové neměli stálý přísun potravy a potřebovali se prohlubovat, když byly kalorie po ruce.
Naše preference pro slaná jídla jsou také biologické, protože sůl nám pomáhá zadržovat vodu a vyhýbat se dehydrataci, ale jak stárneme, přebytek soli může vést k vysokému krevnímu tlaku a poškodit naše srdce, ledviny a cévy.
Vyvinuli jsme obavy, nadměrnou ostražitost a agresivní tendence, protože tyto obranné instinkty nám pomáhají zabránit tomu, abychom byli zabiti našimi nepřáteli. Dnes Goldman tvrdí, že hněv, který dříve směřoval zvnějšku na ostatní lidi, se nyní stále více zaměřuje na vnitřní prostředí, kde se projevuje úzkostí a depresí. Poznamenává, že sebevražda je desátou nejčastější příčinou úmrtí ve Spojených státech.
Čtvrtý znak přežití, systém srážení krve, který nás zachrání před krvácením k smrti, pokud jsme těžce zraněni, je samozřejmě stále nezbytný. Jak však naše těla stárnou a stávají se sedavějšími, tento srážecí mechanismus může být smrtelný. V Americe podle Goldmana způsobují nemoci způsobené sraženinami - infarkty, srážení krve, plicní embolie a podobně - přibližně 25 procent všech úmrtí, což je více než čtyřnásobek počtu úmrtí způsobených všemi formami krvácení.
Ačkoli je Goldmanova zpráva alarmující, není pesimistická. I když autor demonstruje naši biologickou neschopnost přizpůsobit se rychle se měnícímu světu, je zřejmé, že je v úžasu nad tělem a jeho zázračnou složitostí. Například když se jedná o téma dehydratace, Goldman popisuje elegantně podrobně zázrak našich mechanismů pocení. Žasne nad podivuhodným výkonem našich ekrinních žláz, které mohou evakuovat až 3,5 litru za hodinu u vysoce aklimatizovaného člověka žijícího v tropech, a nad skutečností, že odpařování potu produkuje chladicí výkon ekvivalentní čtyřem tisícům BTU.
Autor věří, že věda a moderní medicína nám pomohou zachránit nás před sebou samými. Poukazuje na to, že léky, které léčí vysoký cholesterol, deprese a vysoký krevní tlak, nám již pomáhají přizpůsobit se. Také věří, že když vstoupíme do nové éry personalizované a přesné medicíny, bude zcela možné manipulovat s naším genomickým profilem, abychom mohli umlčet nebo deaktivovat geny, které nám již neslouží.
co je kantův kategorický imperativ
Goldman, který publikoval více než 480 lékařských článků, píše, že udělal vše pro to, aby byla kniha co nejvíce vědecky důsledná, a přitom stále srozumitelná a doufám, že i příjemná pro široké publikum. V těchto cílech uspěl. Goldmanova argumentace je jasná a přesvědčivá a kniha je plná fascinujících neobvyklých faktů a čísel. Je kniha příjemná? Ano. Ale jakmile čtenáři začnou chápat, že mechanismy přežití těla jsou nyní zodpovědné za více než šestinásobek počtu úmrtí, kterým zabraňují, mohli by tuto knihu popsat jinak. Možná jsou výstižnější slova alarmující, znepokojující nebo dokonce mírně děsivá.
Přečtěte si více od Sally LeeSouvisející příběhy
- Zdraví a medicína Politika dobrého stravování
